Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Сухофрукты при диабете

При сахарном диабете (СД) категорически нельзя употреблять сушеные бананы, ананас и вишню. Рекомендуется, но крайне осторожно, употреблять сухофрукты с антибиотиками – некоторые из них могут усилить воздействие лекарств. А сушеную дыню рекомендуется употреблять только раздельно от любых других продуктов. Врачи не рекомендуют употреблять при диабете сушеные экзотические фрукты - папайя вредоносна, гуава и авокадо противопоказаны больным сахарным диабетом и желудком, дуриан и карамболь вообще могут погубить диабетика.

Сколько сухофруктов можно при сахарном диабете?

Ряд сухофруктов можно употреблять только в ограниченном количестве – к примеру, изюм – не более 1 столовой ложки в день, чернослива – до 3 штук, фиников – максимум один в день. Но сушеные яблоки, смородину и груши можно употреблять без особых ограничений, при условии, что сорта не сладкие. Это прекрасная легкая закуска, которая сполна заменит свежие фрукты. Из них можно варить кисели и компоты, но без сахара – в сухофруктах этих видов его и так достаточно.

Груша вообще является уникальной находкой для диабетиков – она широко используется в качестве натурального лекарственного сырья: уникальные эфирные масла и активные биологические вещества повышают защитные силы организма, противостоят сопутствующим заболеваниям. Груша включена в диетическое питание, ее употребление - это прекрасная профилактика при СД. Используется не только сам плод, но и листья этого фрукта.

Инжир при диабете противопоказан в любом виде – его нельзя употреблять свежим, также противопоказаны компоты и варенья из него. Инжир содержит много глюкозы и фруктозы, фермент протеазу, элементы с противоопухолевой активностью, но больным это на пользу не идет – в нем много сахаров и щавелевой кислоты. Инжир при диабете и одновременном панкреатите, склонности к образованию камней и болезнях пищеварительной системы практически смертелен из-за нарушений в организме, которые вызывает щавелевая кислота, содержащаяся в нем.

Сухофрукты из фиников в ограниченных количествах не противопоказаны при сахарном диабете . Их можно добавлять в пищу и употреблять отдельно. Но при одновременном заболевании диабетом и проблемами с желудочно-кишечным трактом они не рекомендуются. Содержание в них грубых пищевых волокон раздражает тракт, а большое количество углеводов дает отрицательное воздействие на организм. Не рекомендуются финики тем, кто страдает мигренями - плоды содержат тирамин, провоцирующий сужение сосудов. Диабет и проблемы с почками не приемлют фиников тоже: щавелевая кислота при камнях в почках – не лучший симбиоз. Аккуратно следует потреблять данные сухофрукты и при заболеваниях пищеварительного тракта.

Изюм при сахарном диабете в ограниченном количестве не помешает, если человек не болеет ничем другим. Избыточный вес, острая сердечная недостаточность, язва двенадцатиперстной кишки и желудка – это те болезни, при которых изюм не рекомендован вообще (в совокупности с диабетом).

Курага – сухофрукт из абрикоса без косточки. В ней много микро- и макроэлементов, железа, калия, магния. Она незаменима при диабете, но при гипотонии ее нужно максимально ограничивать в употреблении.

Чернослив при сахарном диабете используют в сыром, вареном виде, в качестве добавок в сдобу или другие блюда. Он, как никакие другие сухофрукты, безопасен при сахарном диабете, и прекрасно разнообразит рацион больных этим недугом. Чернослив имеет низкий гликемический индекс - его смело употребляют в пищу с минимальной вероятностью провоцирования скачка сахара. Антиоксиданты в его составе помогают предотвращать развитие осложнения и хронические заболевания, связанные с сахарным диабетом. Это та закуска для диабетиков, которую не ограничивают в рационе, но необходимо учитывать индивидуальный план питания каждого больного.

Существует большое количество рецептов из чернослива при диабете. Его добавляют в салаты для приятного сладкого вкуса, в овсяные хлопья, в хлебобулочные изделия. Из него варят компоты и кисели.

При сахарном диабете можно блюда из сухофруктов: яблок, груш, айвы, апельсинов, лимонов, грейпфрутов, гранатов, вишни, сливы, персиков, смородины, брусники, малины, земляники, клюквы, рябины в сыром и сушеном виде. Можно употреблять в виде компотов, желе, киселей без добавления сахара, с использованием сахарозаменителей. Не рекомендуются бананы, инжир, ограничивается виноград, изюм.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета