Препараты для снижения холестерина

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Сколько холестерина в красной икре?

Одним из самых излюбленных морепродуктов, попадающих на наш стол, является красная икра, которую чаще всего добывают из таких рыб как форель, нерка, горбуша или кета. О пользе данного недешёвого лакомства можно догадаться, даже не имея специального образования, ведь штучка вмещает в себе всё, что необходимо для того, чтобы из этого маленького алого кружочка сформировалась и выросла большая рыбина, а значит, там просто обязан быть широкий комплекс полезных минеральных веществ, а также витаминов.

Смотря на эти маленькие бусинки, даже представить сложно, сколько всего полезного содержится в них: одного белка только на 30% от своей массы, при этом белок из этого продукта намного легче усваивается, чем из мяса или птицы и содержит много необходимых аминокислот. Она богата многими витаминами: D, А, Е, железа, йода, кальция, фосфора, Омеги-6 и Омеги-3, при этом объём ненасыщенного жира таково, что её вполне можно подменить рыбий жир, если ваш ребёнок или вы не любите его употреблять. Содержание Омеги-6 в этом продукте способствует нормализации кровообращения и работы ССС.

Есть ли холестерин в икре?

Холестерин в красной икре присутствует в избытке – около 300мг на 100гр продукта, но Омега-3+Омега-6+лецитин, который тоже находится в этом продукте, нейтрализует не только тот жирный спирт, содержащийся в самих икринках, но и поступающий в организм из других продуктов питания.

В профилактических целях её предлагают людям с заболеваниями ССС, йод дефицитом, анемией, атеросклерозом, нарушением метаболизма, злокачественными опухолями.

То обстоятельство, что красная икра холестерин снижает, было подтверждено исследователями испанского университета Альмерии, которые на основании биохимического анализа икринок 15 сортов рыб, заключили, что она способна задержать старение организма в целом и сосудов в частности, может выводить лишний холестерин и обладает антиоксидантными свойствами. Как видите, содержание холестерина в красной икре, не имеет никакого отношения к высокому ЛПНП у любителей этого лакомства, а наоборот, служит для них лекарством.

Употребляя ее, стоит помнить, что она очень калорийная и солёная, поэтому есть её лучше маленькими порциями 1раз/день, а не за один присест в большом количестве. Поскольку такая большая нагрузка соли и белков может привести к противоположному результату, также стоит помнить, сколько холестерина в красной икре. Кроме того, никакой пользы этот продукт не принесёт, если он испорчен, хранился с нарушениями, или консервантом выступал запрещённый в большинстве стран уротропин, или консервацию производили в антисанитарных условиях.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты для снижения холестерина