Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Экстракт стевии вместо сахара

На сегодняшний день стевия является одним из лучших природных заменителей сахара, проверенных многочисленными исследованиями и рекомендованных к применению официальной медициной. Основное ее достоинство состоит в абсолютной безопасности для здоровья больных сахарным диабетом и при этом в ее насыщенном сладком вкусе.

Следует отметить, что природная сладость листьев этого растения в триста раз более высокая, чем сладость обычного сахара, получаемого нашей пищевой промышленностью из свеклы. При этом вкусовые качества стевии обусловлены не сахарозой, а стевиозидами, химическими соединениями природного происхождения, не содержащими углеводов и обладающими многими полезными свойствами.

Которые в частности:

• Улучшают обмен веществ и повышают метаболизм клеток, что неизбежно положительно сказывается на состоянии иммунной системы и способствует снижению массы тела
• Улучшают работу органов пищеварения
• Уменьшают уровень холестерина в крови, что способствует нормализации артериального давления и улучшению работы сердечнососудистой системы
• Укрепляет десна и снижает риск возникновения кариеса

При этом они позволяют пережить стресс, неизбежно возникающий у сладкоежек при необходимости придерживаться низкокалорийной диеты и отказаться от сладких продуктов.

Экстракт стевии вместо сахара может использоваться без ограничений. В отличие от других сахарозаменителей природного происхождения, таких, как фруктоза, ее калорийность столь мала, что может даже не учитываться при расчете энергетической ценности дневного рациона.

Заменить сахар можно с помощью отвара стевии, приготавливаемого в домашних условиях. Если это неудобно, можно приобрести различные виды сахара из экстракта стевии, а точнее, белого порошка, по виду напоминающего обычный, но состоящего из стевиозидов. Для его применения вместо сладостей не нужны никакие инструкции: достаточно добавлять в пищу небольшое количество порошка, соизмеряя дозировку с использованием соли. При этом вкус блюда становится сладким и насыщенным, с долгим приятным послевкусием.

Сахар из стевии совместим с любыми продуктами, и может применяться для приготовления кондитерских изделий, выпечки и компотов.

Купить сахар с экстрактом стевии можно в гипермаркетах, а также в аптеках. Для удобства дозирования он может выпускаться в виде таблеток. Больным сахарным диабетом второго типа можно предварительно посоветоваться с врачом.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета