Включение сметаны в питание диабетиков

Опубликовано: 04 ноя 2015, 16:32

Боярский победил диабет?

Врачи России шокированы заявлением Михаила Боярского, который утверждает что победил диабет в одиночку!

Сметана при сахарном диабетеПравильно составленное меню при сахарном диабете имеет очень большое значение. Поэтому так важно знать о каждом продукте, который может стать как помощником в лечении, так и злостным врагом. Сметана при сахарном диабете так же необходима, как и другие молочные продукты. Вот только количество ее должно быть строго ограничено.

Диабетик сметану ни в коем случае не должен исключать из своего рациона. Это продукт, приготовленный из жирных сливок, является поставщиком белков, поэтому так велика ее ценность для организма. В ней содержится огромная группа витаминов, необходимых любому человеку. Так в этом продукте обнаружены витамины А, С, Е, B, D, H,. В ней имеется множестве минералов: кальций, фосфор, хлор, натрий, калий, магний, железо.

Но есть у нее и другая сторона, которая практически не страшна абсолютно здоровым людям, но крайне опасна для больных сахарным диабетом. Данный продукт при употреблении в больших количествах способствует развитию ожирения, которое так легко может стать отправной точкой диабета. Ведь в продукте средней жирности содержится примерно 290 ккал на 100 г готового продукта. Значительно выше эти цифры будут у натурального продукта, который до сих пор умеют получать в деревнях из натурального молока и сливок.

Сметана, которая продается в наших магазинах, значительно отличается по своим качествам. Прежде всего, обращается внимание на ее жирность. Диабетикам лучше подойдет продукт с низкой жирностью. Для супов и салатов, соусов и десертов выбирайте продукцию с жирностью 10-15 %. А вот большая жирность, обозначенная на упаковке, должна насторожить диабетика и заставить его сказать себе "НЕТ!" То же самое относится и к прекрасной натуральной деревенской сметанке.



Также нужно помнить, что она содержит большое количество холестерина. Это тоже достаточно весомый повод, чтобы ограничить употребление этого молочного продукта. Диабетику лишний холестерин совсем ни к чему.

Сметанная диета для диабетиков

Диетологами доказано, что сметана при сахарном диабете благотворно влияет на пищеварение. Для диабетиков, которые имеют излишний вес, даже специально разработана специальная диета. Вот только сразу необходимо оговориться, что сначала придется проконсультироваться с врачом перед принятием такого решения о проведении разгрузочных дней.

Больные сахарным диабетом берут для данной диеты нежирный продукт (20%) в объеме 400 мл и употребляют равными частями за 5 - 6 раз. Лучше кушать маленькой ложечкой, так любой продукт лучше усваивается организмом. Кроме того в такие дни разрешается выпивать 2 стакана свежего отвара шиповника, приготовленного без добавления сахара. В месяц можно устроить себе не более двух таких разгрузочных дней.

Страдаете от диабета?

Наталья: "Мой удивительный секрет, как легко и быстро победить диабет не вставая с дивана..."

Отзывы и комментарии

Отзывов и комментариев пока нет! Пожалуйста, высказывайте свое мнение или что-нибудь уточняйте и добавляйте!

Оставить отзыв или комментарий

 обязательно
Мужчина          Женщина  обязательно
 обязательно

Хочу всё знать!

Что такое глюкометр? Зачем он нужен? статья Глюкометрами называются приборы для определения содержания сахара (глюкозы) в крови людей, болеющих сахарным диабетом...
Что за чудо-прибор - инсумоль? статья Во многих СМИ появилась реклама чудодейственного прибора под названием ИНСУМОЛЬ. Его разработчики обещают исцеление от всех болезней! Так ли это?
Инсулиновая помпа - Ваш шанс статья На сегодняшний день наиболее физиологичный, удобный, а так же удобный метод введения инсулина - это, конечно же, использование инсулиновой помпы...
ВАЖНО ЗНАТЬ!
х
Подробнее>>