Препараты от диабета

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Сахарозаменитель синтетический (заменитель сахара)

Современные заменители сахара по происхождению делятся на две разновидности: натурального и синтетического происхождения. Именно о последней и поговорим. К этой разновидности относятся: аспартам, цикламат, сукразит, ацесульфам калия и многие другие. Их основное отличие в том, что они не проходят процесс усвоения в организме и энергетически бесполезны. Зато слаще сахара в несколько сотен раз.

Вредность использования синтетических заменителей сахара уже давно установлена: обманывая желудок наличием сладости, они тем самым настраивают организм на получение быстрых углеводов, но, в результате неполучения, у человека в течение суток развивается усиленное чувство голода.

Кроме того, у синтетических аналогов в своем большинстве имеется неприятный привкус или металлический оттенок привкуса, иногда даже горечь, поэтому привыкнуть к такому аналогу «сахара» в пище получается не сразу, есть индивиды, которые его терпеть не могут.

Однако искусственные препараты как нельзя лучше подойдут людям, больных диабетом, а также людям, желающим похудеть. Ведь небольшая баночка синтетического сахарозаменителя вмещает в себя 5-7 килограммов стандартного сахара, кроме того, что значительно превосходит его по сладости.

При всех своих достоинствах у данных продуктов существуют и следующие недостатки:

• цикламат противопоказан людям при почечной недостаточности и беременным при вынашивании ребенка, запрещен в США;
• аспартам разрушается при нагреве и высоких температурах, он запрещен для людей с фенилкетонурией;
• ацесульфам калия не рекомендуется для маленьких детей и женщинам при беременности, он может вызывать привыкание и пагубно влияет на сердце;
• в сукразите содержится фумаровая кислота, которая имеет определенную степень токсичности, но разрешена в Европе.

Часто синтетические заменители сахара используют люди с излишним весом, однако американскими учеными выявлена опасность потребления аспартама и некоторых других препаратов для этих целей, потому как это может обеспечить нежелательные последствия и не помогать уменьшать вес, а, наоборот, способствовать его увеличению.

Стоит отметить, что они широко применяются в производстве различных продуктов: сдобы, выпечки, газированных напитков и поэтому люди могут их употреблять в пищу, даже не подозревая. Не стоит удивляться, что после употребления заменителей сахара может возникать повышенный голод, даже если недавно был обед.

По словам диетологов, предпочтение все же лучше отдавать натуральным заменителям, а не синтетическим.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты от диабета