Препараты для снижения холестерина

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Есть ли холестерин в пиве и может ли оно повысить уровень холестерина в крови?

Как известно, небольшие дозы спиртного оказывают благотворное воздействие на кровеносную систему, но злоупотребление алкоголем имеет обратный эффект. Почему-то под злоупотреблением люди понимают поглощение крепких напитков в большом количестве, но это не совсем правильно. Даже чрезмерное увлечение слабоалкогольными напитками имеет негативное влияние.

Пиво повышает холестерин (при злоупотреблении) ничуть не меньше, чем водка или коньяк. Дело в том, что в данном напитке содержится фитоэстроген, который выделяется из шишек хмеля в процессе обработки. Фитоэстроген способен подавлять секрецию тестостерона, что не опасно в малых количествах, но в больших - приводит к завышенному содержанию в крови другого гормона - эстрогена, который в норме также содержится в нашей крови, но не преобладает над тестостероном.

Повышенное значение эстрогена у мужчин повышает показатель холестерина в крови и является одним из факторов, способствующим к развитию сердечной недостаточности и заболеваний сосудистых. Помимо этого, эстроген препятствует выработке ЛПНП, основная функция которого - снижение риска сердечного приступа и повышение эластичности сосудов. Однако к тому, как взаимосвязано пиво и холестерин, решили подойти с другой стороны испанские учёные, которые в ходе эксперимента добились понижения уровня ЛПНП при помощи того же хмельного напитка.

Стать добровольцами согласились 60 человек в возрасте 40-67 лет, чьи показатели холестерина превышали все допустимые значения. Всех добровольцев просили не изменять свои привычки относительно потребляемой пищи и уровня физической активности, то есть жить как раньше, ни в чём себе не отказывая, но при этом употребить на протяжении дня 1 литр безалкогольного пива. И продолжать так все 45 дней, пока будут проходить исследования. По окончанию периода отведённого на эксперимент, у добровольцев взяли анализы и увидели, что у 38% испытуемых ЛПНП нормализовалось, у 47 – количество жирного спирта понизилось на 50%, а у 15% ЛПНП понизилось на 20% от исходного уровня. Однако стоит отметить, что участников просили употреблять безалкогольное пиво, хмель, содержащийся в котором подвергается другой технологической обработке, чем в алкогольном пиве, тем самым, сохраняя больше полезных веществ, понижающих холестерин. В то время как эти вещества в алкогольном напитке погибают в процессе брожения и употребление такого алкоголя, приведёт к повышению ЛПНП.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты для снижения холестерина