Препараты для снижения холестерина

Холестерин и всё о нём
Лекарства и препараты
Гликемия
Инсулин

Виды и типы холестерина: общий, плохой (ЛПНП, LDL) и хороший (ЛПВП, HDL)

Довольно часто о холестерине звучат только негативные отзывы в СМИ (прессе, интернете) или в разговоре приятельниц. Это слово часто употребляется в жизни людей и обычно его наделяют плохой репутацией. Вся беда в том, что большинство людей о нем имеют недостаточно знаний, а те которые и имеют - сильно далеки от реальности. А суть вопроса кроется в том, что существуют два вида холестерина: хороший и плохой. И каждый из них присутствует в организме человека, выполняя свое назначение. Это важно знать и диабетикам (людям больным сахарным диабетом).

Виды холестерина: общий, плохой (ЛПНП, LDL) и хороший (ЛПВП, HDL)

Холестерин - это жирный спирт. Он является строительным материалом для мембран клеток. Он участвует в выработке многих стероидных гормонов. Основная его часть вырабатывается постоянно в печени, а остальное количество поступает из продуктов, которые потребляет человек.

Общий холестерин в организме подразделяется на фракции. Тот, который называется липопротеид низкой плотности или ЛПНП (LDL) принято называть "плохим". Его норма в организме должна быть не выше 4 ммоль/л, поэтому необходимо знать, как снизить его при необходимости. Если уровень общего холестерина увеличен, то постепенно он будет накапливаться на внутренних стенках артерий и сосудов. В конечном счете, это приводит, к образованию атеросклеротических бляшек, закупорке сосудов и образованию тромбов, развитию атеросклероза. Особенно опасно данное состояние для тех, кто попутно имеет сахарный диабет. Такие цифры говорят о патологии в организме и требуют изначально сбалансированного питания. Если диета не помогает при высоком холестерине (его снижению), то придется назначить медикаментозное лечение. Иногда в подобных случаях требуются серьезные операции во избежание инсультов и инфарктов, которые могут возникнуть, когда тромбы блокируют артерии. Пониженное додержание LDL для организма не страшно.

Есть и противоположность "плохому" - холестерин липопротеинов высокой плотности или ЛПВП (HDL) - "хороший". При нормальном содержании HDL уменьшается риск заболеваний сердца, а если ЛПВП понижен, возникает риск сердечных заболеваний. Когда он находится в норме, то забирает в организме плохой LDL и отправляет на переработку и уничтожение в печень. Чрезмерное употребление спиртного и непомерные физические нагрузки приводят к уменьшению ЛПВП. Очень плохо, если его концентрация падает ниже 1 ммоль/л. Люди, которые перенесли инфаркты и инсульты, должны иметь показания HDL не ниже 1,5 ммоль/л.

Фракции холестерина отличаются своим составом и функциями:

• ЛПНП - холестерин липопротеидов низкой плотности. При рождении он в норме меньше 3 ммоль/л. С увеличением возраста его норма увеличивается до: у мужчин - 2,02-4,79 ммоль/л, у женщин - 1,92-4,51 ммоль/л.
• ЛПОНП - холестерин липопротеидов очень низкой плотности;
• ЛПВП - холестерин липопротеидов высокой плотности (норма у мужчин - 0,72-1,63 ммоль/л, у женщин - 0,86-2,28 ммоль/л.).

Все фракции вместе составляют общий уровень холестерина. У различных людей он может быть одинаковым, но один при этом будет абсолютно здоровым, а другой иметь предынфарктное состояние. Все зависит от процентного содержания каждой фракции.

Как узнать какой у тебя общий уровень холестерина?

Узнать уровень очень просто. Нужно обратится в участковую поликлинику, или платный кабинет для сдачи анализов. Существует 2 вида данного анализа.

Анализ на общий холестерин. Он покажет общее содержание холестерина в крови (без разбивки на "плохой" и "хороший"). Зачастую при сдаче анализов участковые терапевты принимают во внимание результаты такого "общего" анализа, который даёт только общую картину состояния организма. Для назначения более точного и правильного лечения необходимо иметь результаты более детального исследования.

Анализ на LDL и HDL холестерин. Данный анализ покажет как общее содержание холестерина в крови человека, так и количественное соотношение "плохого" к "хорошему". Например: общий - 7 ммоль/л, из них LDL - 1 ммоль/л, а HDL - 6 ммоль/л.

Питание и холестерин

В организме должен создаваться оптимальный баланс между плохим и хорошим холестерином. Печально, но свой уровень ЛПВП или ЛПНП люди узнать не стремятся. Пока в организме нет случается сбоев, он работает безотказно, самостоятельно поддерживая допустимый уровень. Но как только граница стирается, необходимо регулировать питание и возможно будет необходима диета при повышенном плохом холестерине. Если поднимается уровень плохого LDL, то необходимо знать, как повысить уровень хорошего, чтоб он сумел уничтожить и вывести отложения "плохого". Чтобы быть в тонусе, необходимо знать продукты, снижающие плохой холестерин и повышающие хороший. Первую группу придется употреблять как можно реже, чтобы обезопасить свой организм, а вторые - вводить в рацион чаще. Следует учитывать, что даже полезные продукты могут стать очень вредными, если их неправильно готовить. Рацион человека с повышенным холестерином не должен состоять из жареных или запеченных блюд, которые приготовлены на животных жирах. Вредными окажутся и жирные, наваристые супы, которые приготовлены даже из полезных овощей, но на крепком мясном бульоне. Нужно отдать предпочтение овощным бульонам и приготовлению пищи в отварном, паровом (в пароварке) виде.

Продукты, содержащие хороший холестерин

Разные продукты имеют свое воздействие на плохой холестерин. Некоторые из них содержат в своем составе стеарины и станолы, которые наподобие лекарственных препаратов создают блокаду в организме и он не сможет поглощать плохой холестерин.

Свежие овощи и фрукты – прекрасная пища для человека с повышенным холестерином, как и для диабетика. Самыми полезными при исследованиях оказались яблоки, мандарины, апельсины и лимоны.

Незаменимыми в рационе должны стать блюда из рыбы и морепродуктов. Даже жирная морская рыба нужна организму. В ней содержится полезная ненасыщенная жирная кислота Омега 3. Лидером по содержанию данного вещества является лосось. С осторожностью следует относиться лишь к употреблению креветок и икры.

Уменьшению содержания вредных ЛПНП содействуют зеленый чай, чеснок, витамин Е, никотиновая и фиолевая кислота.

Продукты, содержащие ЛПНП

Сразу хочется оговориться, что все продукты придется употреблять умеренно, а не совсем исключить из меню, составляя диету при повышенном плохом холестерине. Обратите внимание на мясные продукты. Как бы ни были они вкусны, но больной человек должен ограничить их потребление. Сюда относятся все жирные сорта мяса, сало, птица (гусь и утка), практически все колбасы и копчености, мясной фарш. Нежелательно употребление субпродуктов.

Не стоит увлекаться жирными молочными продуктами. Врагами здоровья при сахарном диабете и повышенном холестерине являются жирные сливки и творог, сметана и молоко. Масло и сыры тоже следует ограничить в употреблении.

Яйца - еще один небезопасный продукт при наличии плохого холестерина в избытке. Однако белок менее коварен, чем желток, поэтому его можно оставить в своем меню и употреблять чаще желтка.

Об употреблении животного жира не может быть и речи. Однако следует быть внимательным и при использовании кокосового и пальмового масла (сейчас из-за своей дешивизны они  повсеместно активо используются для производства многих продуктов питания). Эти масла относятся к растительным, но они имеют высокий гликемический индекс и температуру усвоения и вызывают ожирение. А это тоже первый шаг к повышению холестерина. Пальмовое масло вообще не усваивается в человеческом организме. У него высокая температура плавления (разложения на фракции) - около 40°C, что выше температуры человеческого организма. В итоге 100% потребленного масла отложится в качестве жира. Так же пальмовое масло, обладающее столь жесткими свойствами, попадая в организм человека в виде "пищевых" жиров, легко цепляется за стенки кровеносных сосудов, не смывается с них кровотоком и накапливается в виде всем известных жировых бляшек, уменьшающих их пропускную способность.

Отзывы и комментарии

Оставить отзыв или комментарий

Препараты для снижения холестерина